viernes, 5 de febrero de 2016

Reporte de Sustentabilidad de la Cervecera Cuauhtémoc

Las cuatro causas en las que la empresa cervecera Cuauhtémoc, perteneciente a Heineken, enfoca los recursos económicos, en cuestión de sustentabilidad y responsabilidad social,son:

  • protección del agua
  • reducción de emisiones CO2 
  • Agricultura y comunidades 
  • Consumo inteligente 


Mina Mayagoitia, gerente de Sustentabilidad y comunicación de la empresa cervecera, expuso que siendo México la operación de negocio más grande para el europeo Heineken, la plataforma de responsabilidad social corporativa ha evolucionado, redefinido causas, simplificando programas y reenfocando sus objetivos de rentabilidad económica social y ambiental.

Entrevista con Nina Mayogoita Gerente de Responsabilidad Social de Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma


Cuauhtémoc Moctezuma distinguida como RSE


Cuauthémoc Moctezuma distinguida por su larga trayectoria en materia de responsabilidad social y compromiso con la comunidad 
El distintivo ESR (Empresa Socialmente Responsable) es un reconocimiento que otorga la Alianza por la Responsabilidad Social y el Centro Mexicano para la Filantropía, quienes evalúan a las empresas ante empleados, clientes, sociedad y gobierno, en cuanto a la manera en que integran la responsabilidad social en su estrategia de negocio.

Este distintivo se le ha entregado por 7 años consecutivos a Cuauhémoc Moctezuma por su alto desempeño en materia de calidad de vida en la empresa, ética empresarial, vinculación con la comunidad, consumo responsable y uso sustentable de los recursos y del medio ambiente.

A lo largo de más de 120 año de operación, la sustentabilidad ha sido parte fundamental dentro del esquema de negocios, quienes ahora como parte de Heineken continuan Brindando un mejor futuro, fomentando una actitud proactiva que les permite generar alianzas para contribuir al desarrollo social, ambiental y económico.

Así mismo, la empresa siempre se ha caracterizado por sus programas de consumo responsable como Conductor Designado o Mesero Responsable, por mencionar algunos.

Actualmente la empresa trabaja con el gobierno y organizaciones locales para generar nevas soluciones para mitigar el efecto de sus operaciones: por ejemplo, se tiene una alianza con FEMSA para generar Fondos de Agua. Estos fondos consisten en acciones como reforestación y acciones para evitar la erosión, permitiendo que el líquido se quede dentro de las comunidades.

La Responsabilidad Social en la Vinculación de la Empresa con la Comunidad



  • Involucrarse como ciudadano corporativo con las comunidades en las que opera 
La empresa percibe e instrumenta el compromiso y la responsabilidad con su comunidad. Identifica y monitorea las expectativas públicas que la comunidad tiene acerca de ella; la innovación y el involucramiento sostenido de miembros, autoridades u organizaciones de la comunidad.


  • Respeto a su entorno, los recursos y el medio ambiente para el presente y las generaciones futuras 
Uno de los grandes retos de la empresa es combinar la generación de riqueza y la preservación del medio ambiente. Estas prácticas demuestran como la empresa respeta el medio ambiente, promueve la optimización de recursos, prevé la generación de desperdicios y desarrolla procesos de reciclaje o reaprovechamiento de recursos o incorporación de sus productos y procesos a los ciclos naturales.

Principios de la Responsabilidad Social Empresarial

Los ámbitos de la Responsabilidad Social Empresarial responden a principios empresariales  universales, y es el conocimiento y la profundización continua de esos principios lo que asegura su implementación exitosa:

  • Respeto a la dignidad de la persona 
  •  Empleo digno 
  •  Solidaridad 
  •  Subsidiariedad
  •  Contribución al bien común
  •  Corresponsabilidad
  •  Confianza
  •  Ética en los negocios
  •  Prevención de negocios ilícitos 
  •  Vinculación con la comunidad
  •  Transparencia
  •  Honestidad y legalidad
  •  Justicia y equidad
  •  Empresarialidad
  •  Desarrollo Social 
En base a lo anterior, una empresa socialmente responsable es aquella que asume la ciudadanía como parte de sus propósitos, fundamentando su visión y su compromiso social en principios y acciones que benefician a su negocio e impactando positivamente a las comunidades en las que opera. 

 

¿Qué es la Responsabilidad Social Empresarial?

Aunque la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) es inherente a la empresa recientemente se ha convertido en una nueva forma de gestión y de hacer negocios, en la cual la empresa se ocupa de que sus operaciones sean sustentables en lo económico, lo social y lo ambiental, reconociendo los intereses  de los distintos grupos con los que se relaciona y buscando la preservación del medio ambiente y la sustentabilidad de las generaciones futuras.  

A nivel mundial coexisten aún diversas definiciones que dan una idea bastante amplia del concepto de Responsabilidad Social Empresarial, pero no indican cómo una organización o una empresa puede ponerla en práctica. 

En México, uno de los principales avances en el tema es haber logrado el consenso de los principales organismos empresariales y de responsabilidad social sobre un concepto y un marco ideológico común, lo que, sin duda, facilita su difusión y comprensión. Es así como todos los organismos de RSE coinciden en entender como: 

RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL 

Es el compromiso consiente y congruente de cumplir integralmente con la finalidad de la empresa, tanto en lo interno como en lo externo, considerando las expectativas económicas, sociales y ambientales de todos sus participantes.